Chocolaterie

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Une chocolaterie est

Les chocolateries sont plus nombreuses en Belgique qu'en France, pays bien plus spécialisé par tradition dans la fabrication et la vente de chocolats ; elles sont incontournables dans des villes comme Bruges et Bruxelles.

La plupart des chocolateries sont des maisons familiales où sont fabriqués et vendus les chocolats. Le savoir-faire se transmet dans ces commerces, souvent de petite taille, ce qui en fait le plus souvent leur charme. Certaines boulangeries sont également, à plus petite échelle, spécialisées dans le domaine de la chocolaterie, mais le choix y est plus limité. Cependant, la plupart de la production de chocolat est assurée par des usines.

Sommaire

[modifier] Liste de chocolateries (anciennes ou actuelles)

[modifier] Belgique

[modifier] États-unis

[modifier] France

[modifier] Royaume-uni

[modifier] Suisse

Pour plus d'articles, voir la catégorie:chocolat suisse.

[modifier] Non-attribuées

  • chocolat du planteur
  • Jeff de Bruges
  • chocolat Kemmel
  • chocolat Klaus
  • chocolat Lanvin
  • chocolat Lombart
  • chocolat Marlieu
  • chocolat Révillon
  • chocolat Trefin
  • chocolaterie de l'univers

[modifier] Références artistiques

Charlie et la chocolaterie est un roman pour enfants écrit par Roald Dahl en 1964 et a fait objet de deux adaptations cinématographiques.

[modifier] Articles connexes

[modifier] Lien externe

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