Caux

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Caux
Pays	France
Région	Languedoc-Roussillon
Département	Hérault
Arrondissement	Arrondissement de Béziers
Canton	Canton de Pézenas
Code Insee	34063
Code postal	34720
Maire Mandat en cours	Jean Martinez 2008-2014
Intercommunalité	Communauté d'Agglomération Hérault Méditerranée
Latitude Longitude	43° 30′ 29″ Nord          3° 22′ 11″ Est / 43.5080555556, 3.36972222222
Altitude	27 m (mini) – 166 m (maxi)
Superficie	24,84 km²
Population sans doubles comptes	1 968 hab. (1999)
Densité	79 hab./km²

Caux est une commune française, située dans le département de l'Hérault et la région Languedoc-Roussillon. Ses habitants sont appelés les Caussinards. L'origine du nom « Caux » a deux explications possibles :

• Il peut provenir de l'occitan « caus » qui signifie « chaux ». Ceci est possible puisque le calcaire est très présent sur le territoire, Les fours à chaux sont nombreux; on retrouve leurs vestiges à Sallèles et route de Maro.
• Le nom peut venir d'une expression d'origine pré-indo-européenne : « cal-so », c'est à dire rocher, abri. En effet, sur son socle à 103 mètres d'altiltude, Caux domine les environs.

Sommaire 1 Géographie 2 Histoire 3 Administration 4 Démographie 5 Lieux et monuments 6 Personnalités liées à la commune 7 Galerie d'images 8 Notes et références 9 Voir aussi 10 Liens externes

[modifier] Géographie

Caux est un village circulade situé à proximité de Pézenas.

[modifier] Histoire

• 880, Caux est sous l'autorité de Guillaume de Guilhen de Clermont-l'Hérault.
• 990, rattachement à Carcassonne par les Vicomtes d'Agde et de Béziers (sous l'influence de la Couronne d'Aragon)
• 1172, l'église de Caux est citée dans le Livre Noir.
• 1226, Caux est réuni au Royaume de France par cession d'Amaury VI de Montfort, fils de Simon IV de Montfort.
• 1327, grande peste, il ne reste que 6 habitants.
• 1346, Bérenger V de Caux est le premier coseigneur (paréage avec le roi Philippe VI de Valois).
• 1362, Caux fait partie administrative du Comté de Pézenas et de sa Châtellerie.
• 1668, coseigneurs Charles de Bedos de Celles (de Clermont-l'Hérault) et de Fleury (de Toulouse).
• 1717, la route de Pézenas à travers le domaine du Parc est ouverte aux Caussinards.
• 1875, arrivée du chemin de fer, les gares de voyageurs et de marchandises facilitent le négoce des vins.
• 1909, électrification du village.
• 1910, installation du téléphone.

[modifier] Administration

Liste des maires successifs depuis 1940^[2]

Période	Identité	Parti	Qualité
1940 ?	Achile Gauch		Nommé par le gouvernement de Vichy
23 août 1944	Louis Garbal	Communiste	Président du Comité local de libération
septembre 1944	Général Aubouy		Remplace Louis Garbal
mai 1945	Octave Germain Alphone Rasigade
octobre 1947	Ludovic Gaucel		Démis en 1949 pour malversation (achat de carburant sur le compte communal)
27 octobre 1946	4e République
mai 1950	Fernand Albouy	Apolitique
mars 1953	Fernand Albouy	Apolitique
4 octobre 1958	5e République
mars 1959	Fernand Albouy	Apolitique
mars 1965	Fernand Albouy	Apolitique
mars 1971	Michel Estadieu	PS
mars 1977	Michel Estadieu	PS
mars 1983	Jacques Vailhère	RPR
mars 1989	Jacques Vailhère	RPR
juin 1995	Jacques Vailhère	RPR
mars 2001	Jean Martinez
mars 2008	Jean Martinez
Les données antérieures ne sont pas encore connues.

[modifier] Démographie

Évolution démographique
(Source : INSEE^[3])

1962	1968	1975	1982	1990	1999
1648	1711	1546	1578	1709	1968
Nombre retenu à partir de 1962 : population sans doubles comptes

[modifier] Lieux et monuments

• Menhir planté au tennement de Peyreficade (= la pierre plantée).
• Capitelles, cabanes de pierre sèche.
• Vestiges de carrières de chaux.
• Ancien four à chaux.
• Église Saint-Gervais-Saint-Protais et son clocher-porche gothique.
• Ancien volcan des Baumes, avec des cristaux verts d'olivine.

[modifier] Personnalités liées à la commune

• François Lamathe Bedos de Celles de Salelles, dit dom Bedos de Celles, né à Caux (Sallèles) le 24 janvier 1709, mort à Saint-Denis le 25 novembre 1779, moine bénédictin, mathématicien, organiste et facteur d'orgues.
• Général Jean-Jacques Causse, général de brigade qui servit sous les ordres de Napoléon Bonaparte. Une copie du tableau de Francois-Henri Mulard illustrant sa mort à été offerte par le musée du Louvre à la mairie de Caux.
• Jean Durand (Caux, 5 octobre 1900 ; Toulouse, 13 mai 1988), diplômé de l'École Centrale de Paris, ingénieur honoraire hors classe des Chemins de Fer, architecte ferroviaire (France, Iran, Mexique), chevalier de la Légion d'honneur.
• Marius Nègre, instituteur et secrétaire général de la Fédération des Instituteurs, syndicaliste, révoqué par Clémenceau en 1907 pour la décision de rejoindre la CGT.
• Jean Pomarèdes (7 avril 1801- exécuté à Pézenas le 18 Février 1843) - Bandit connu pour être l'auteur de 58 agressions, 35 tentatives de vol, 5 tentatives d'assassinat dont trois assassinats entre 1840 et 1842.

[modifier] Galerie d'images

[modifier] Notes et références

• Jean Pomarèdes : Histoire d'un bandit, de Hyacinthe Marius Maders.

[modifier] Voir aussi

• Communes de l'Hérault

[modifier] Liens externes

• Caux sur le site de l'Institut géographique national
• Jean Pomarèdes

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