Sucre (homonymie)
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- Le sucre, produit alimentaire d'origine végétale, composé pour l'essentiel de saccharose, et diverses substances naturelles appartenant à la classe des glucides responsables d'une des quatre saveurs gustatives fondamentales (le sucré) ;
- Le Sucre, film français, réalisé par Jacques Rouffio, sorti en 1978 ;
- Antonio José de Sucre (1795-1830), homme politique et leader indépendantiste sud-américain, qui a donné son nom :