Häagen-Dazs

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Un petit pot de crème glacée Häagen-Dazs
Un petit pot de crème glacée Häagen-Dazs

Häagen-Dazs est une marque américaine de crème glacée, créée par Reuben Matus dans le Bronx à New York en 1961. C'est aussi devenu une chaîne de magasins qui vend les glaces de sa propre marque dans le monde entier. Häagen-Dazs produit des crèmes glacées, des barres glacées, des sorbets, et des yogourts glacés.


Häagen-Dazs a été vendu à la compagnie Pillsbury maintenant propriété de General Mills, en 1983. Aux USA et au Canada, Häagen-Dazs est une marque de Nestlé[1].

[modifier] Nom

Malgré les apparences, le nom n'est pas européen; il s'agit de deux noms inventés, puis accolés pour avoir une consonance européenne aux oreilles du public américain. C'est une technique connue dans l'industrie du marketing sous le nom de foreign branding (marque étrangère) (voir aussi Heavy metal umlaut). Mattus inclut le contour du Danemark sur les premières étiquettes pour renforcer le côté scandinave. Paradoxalement, bien que Häagen-Dazs soit en activité dans 54 pays à travers le monde, pas un seul des 700 magasins de la compagnie n'a été ouvert dans un pays scandinave.


[modifier] Notes et références

  1. BBC News | BUSINESS | Nestle absorbs Haagen-Dazs

[modifier] Liens externes