Furfural
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Généralités |
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| Nom | Furfural | |
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| Formule chimique | C5H4O2 | |
| Poids atomique | 96,09 g/mol | |
| Synonymes | 2-furancarboxaldéhyde, fural, furfuraldéhyde, aldéhyde pyromucique | |
| N°CAS | 98-01-1 | |
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Comportement des phases |
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| Point de congélation | 236,2 K (-36,5 °C) | |
| Point d'ébullition | 434,9 (161,7 °C) | |
| Point triple | 236,8 K (−35,9 °C) ? |
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| Point critique | 670 K (397 °C) 5,5 MPa |
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| Enthalpie de fusion | 14,37 kJ/mol | |
| Entropie de fusion | 61,1 J/(mol·K) | |
| Enthalpie de vaporisation | 50,6 kJ/mol | |
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Propriétés liquides |
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| ΔfH0liquid | −200,2 kJ/mol | |
| S0liquide | 218 J/(mol·K) | |
| Cp | 159,5 J/(mol·K) | |
| Densité | 1,16 ×10³ kg/m³ | |
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Propriétés gazeuses |
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| ΔfH0gas | −151,0 kJ/mol | |
| Cp | 90,8 J/(mol·K) | |
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Sécurité |
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| Effets aigus | Irritant toxique. Peut provoquer des céphalées, des étourdissements, de la nausée et éventuellement la perte de conscience et la mort. En cas d'inhalation, peut provoquer des gonflements et des spasmes du tractus respiratoire. | |
| Effets chroniques | L'exposition répétée peut provoquer des allergies cutanées et une photosensibilisation. Peut ^provoquer des atteintes hépatiques ou rénales. | |
| Point éclair | 62 °C | |
| Température d'autoignition | 315 °C | |
| Limite d'explosivité | 2-19 % | |
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Suppléments d'information |
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| Propriétés | NIST WebBook (en anglais) | |
| MSDS | Hazardous Chemical Database = Base de données de substances dangereuses (en anglais) | |
Le furfural est un composé chimique industriel qui est le dérivé de divers produits secondaires agricoles comme le maïs, le son d'avoine et de blé, et la sciure. Le nom furfural vient du mot latin furfur, qui signifie son, par référence à la source la plus courante.
Le furfural est un aldéhyde aromatique, avec la structure cyclique (furane) indiquée à droite. Sa formule chimique est C5H4O2. À l'état pur, c'est un liquide huileux incolore à l'odeur d'amandes, mais il jaunit rapidement au contact de l'air.
Sommaire |
[modifier] Histoire
Le furfural a été pour la première fois isolé en 1832 par le chimiste allemand Johann Wolfgang Döbereiner, qui en obtient une très petite quantité comme produit secondaire de la synthèse de l'acide formique.
[modifier] Propriétés
[modifier] Production
[modifier] Utilisations
Le furfural est utilisé comme solvant en raffinage pétrochimique pour séparer les diènes (qui sont utilisés pour fabriquer le caoutchouc synthétique) des autres hydrocarbures.
