Discuter:Vitamine D
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Je pourrai avoir une reponse a cette question : Sachant que la luminosité est faible dans les regions polaires comment expliquer que ces population se nourissant essentiellement de graisses animales et de viandes ne sont pas atteintes de rachitisme ?
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Oui oui :) Je n'ai pas la totalité de la réponse, mais j'en ai déjà quelques éléments:
- la vitamine D est transformée par les UV, et non la lumière visible
- une énergie de 20 mJ/cm² de peau est nécessaire (je ne sais pas si ça fait beaucoup..., mais ça me paraît être assez peu... y a-t-il un physicien dans le coin?)
- la vitamine D est également apportée par l'alimentation, et dans les régions polaires, il me semble qu'on mange aussi du poisson et des graisses (pas mal pour une vitamine liposoluble ;))
Par ailleurs, je ne veux pas me permettre de modifier cet article très bien écrit, et je laisserai le soin à son auteur de le faire si nécessaire est. Mais je trouve que quelques éléments essentiels n'y paraissent pas (ou alors manquent d'évidence, mais je pense que c'est essentiel que ce soit clair...):
- la vitamine D a 2 sources principales: par la transformation de 7-désoxycholestérol dans la peau par les UV en prévitamine D3 puis en vitamine D3 et, d'autre part, par l'alimentation sous forme de vitamine D3.
- la vitamine D3 est transformée en 25-hydroxy-vitamine D3 par le foie, puis en 1,25-dihydroxy-vitamine D3 par le rein, seule cette dernière étant active dans l'organisme.
Hormis celà, je trouverai important d'ajouter un lien vers l'article sur la parathormone (PTH), les 2 molécules étants liées de par leurs effets combinés sur la régulation du métabolisme phospho-calcique.
Sommaire |
[modifier] Apport artificiel
Je me suis permit de remplacer la formulation "dans nos pays" part "hors des région tropicale". De plus, l'article stipule que "Hors des région tropicale, il est nécessaire d'augmenter artificiellement ces apports de vitamine D". N'est-ce pas vrai que pour les enfants? (ou éventuellement les adultes noirs en Norvège) --Madlozoz 5 juillet 2006 à 15:02 (CEST)
[modifier] Transport de Vitamine D
Bonjour, auriez vous des détails sur les lipoprotéines (LDL, VLDL ou HDL?) qui transportent la vitamine D dans le sang ? Merci.
[modifier] Sources de Vitamines D
Il serait bien d'indiquer des sources Végétales de vitamines D pour ceux, qui sont comme moi, végétariens :) --Shamkara 17 septembre 2006 à 17:06 (CEST)
- La vitamine D2 ou ergocalciférol est "la vitamine D des végétaux". Elle est malheureusement largement insuffisante pour survenir au besoin humain en vitamine D. Seul les produits animaliers peuvent donner un adjuvants nécessaire (qui ne représentent que 20% du total le reste étant synthétisé par le corps).
- Il est d'ailleur intéressant de noter que les produits tel que le lait de soja dit riche en Vitamine D, n'en contient pratiquement pas à la base. L'industrie agro-alimentaire rajoute durant son conditionnement de la vitamine D animal ... markéting quand tu nous tiens.
- Cependant, dans votre cas, je suppose que vous cherchez à augmenter l'apport en calcium, le lait et les produits dérivés est le meilleurs choix possible grâce à sa composition équilibré (Protéine, calcium, phosphore , vitamine D). Préférer les lait enrichis en vitamine D.
[modifier] Modifications :
Je me suis permis de compléter l'article au niveau de la synthèse de la vitamine D et donc de l'action de UV. Ce sont des informations provenant de mes cours de biochimie de PCEM 2. Je demanderais à quelqu'un qui aurait plus de temps de me relire pour les fautes d'orthographe qui persistent ou éventuellement la mise en page. Merci.
Douxlapinblanc le lundi 30 octobre 2006
[modifier] erreure manifeste.
Dans les deux premieres lignes, la vitamine D3 est nommée la choléclciférol et la D2 l'ergocalciférol puis, le paragraphe suivant "Structure de la Vitamine D" c'est l'inverse.je n i as les connaissances pour rectifier cette erreure
