Steak frites

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Le steak frites est le plat le plus répandu servi en brasserie.

Il se compose d'un steak et de frites, agrémenté ou non de salade et de sauces (mayonnaise, moutarde, béarnaise...)

C'est un peu l'équivalent du fish and chips anglais.