Samovar
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Un samovar est un ustensile pour faire du thé en Russie, en Perse (Iran), et dans quelques autres pays.
Traditionnellement, le samovar a une partie centrale qui contient le charbon destiné à chauffer l'eau. La partie basse est remplie d'eau, tandis que la petite théière du haut fait bouillir un thé noir très fort. De nos jours, les samovars sont électriques, mais l'utilisation générale reste la même.
Le thé que l'on tire de la théière doit être allongé avec l'eau chaude qui se trouve en-dessous.
[modifier] Voir aussi
- La description et l'histoire d'un samovar, sur le site de Russie.net
- Site russe de Tula sur le samovar
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