Saloon

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Saloon de Black Hawk dans le Colorado, en 1897
Saloon de Black Hawk dans le Colorado, en 1897

Le saloon est un mot anglais désignant un café ou un hôtel dans l'Ouest américain du XIXe siècle.

Il rassemble une grande partie des idées reçues à cause de sa présence dans les romans d'aventure et les films de western. En effet, le saloon est de façon récurrente l'endroit où ont lieu les scènes de « bagarres générales » ou de duels au pistolet, quand ceux-ci ne sont pas à l'extérieur devant son entrée.

La porte d'entrée des saloons, caractéristique, est en bois et s'ouvre dans les deux sens.

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