Paul Dorveaux
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Paul Dorveaux est un historien et médecin né à Courcelles-Chaussy (Moselle) en 1851.
Il fut dans un premier temps médecin en Meurthe-et-Moselle puis opta pour une carrière de documentaliste qui le mena à Clermont-Ferrand, Paris et Alger.
Membre de l'Académie des sciences il se spécialisa dans l'histoire de la médecine et mena des recherches sur l'écrivain et médecin François Rabelais, qui avait séjourné un temps à Metz non loin de son village natal Courcelles-Chaussy.
