Discuter:Nespresso

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[modifier] réf. nécessaire

Concernant cette phrase:

« Le prix du café ainsi acheté par ce canal exclusif est très élevé »

Je ne vois pas vraiment le besoin d'ajouter une référence, c'est un fait établi:

• 1 kg de café s'achète entre 10 et 40 Euros, avec 1 kg de café on fait 140 tasses de café soit entre 0.09 et 0,28 Euros/tasse.
• 1 dosette de Nespresso vaut environ 0.33 Euro^[1].

La dosette Nespresso est donc 3 à 1.1 fois plus chère selon la qualite du cafe...

SalomonCeb 17 juillet 2007 à 09:17 (CEST)

Je pense que si tu inclus ta référence, tu peux alors changer la phrase de « Le prix du café ainsi acheté par ce canal exclusif est très élevé » par « Le prix du café ainsi acheté par ce canal exclusif est de 3 à 5 fois plus élevé » et tout le monde (c´est à dire moi) sera content ! Nicolas Ray 17 juillet 2007 à 09:56 (CEST)

Modification apportée, regarde si ça te convient, je ne mets pas tout mon petit calcul en ref. SalomonCeb 17 juillet 2007 à 11:20 (CEST)

Très bien en ce qui me concerne ! Nicolas Ray 17 juillet 2007 à 12:15 (CEST)

[modifier] le prix du café?

Je suis moi même consommateur nespresso et la question du coût est à mon avis complètement hors sujet. Il est reconnu que le café nespresso est bien supérieur en goût(du fait de sa fraicheur incontestable). Il est effectivement beaucoup plus cher mais c'est comme si on voulait comparer un poulet d'élevage industriel et un poulet de ferme; ou encore une fiat panda avec une mercedes: les deux ont 4 roues et ça avance. (commentaire non signé de Cabern)

Le goût et les couleurs, sont des facteurs subjectifs, le prix est par contre quantifiable et peut être vérifié. SalomonCeb 25 août 2007 à 17:46 (CEST)

Justement, on ne compare pas des carotes et des patates. On peut trouver du café entre 3 et 150 € le Kg. De plus, en fonction de la qualité du café, on fera une quantité plus ou moins grande de tasses. Enfin, c'est idiot de comparer le prix d'une matière première en argumentant de comparer un produit fini. Kumkuat ^[1]

On ne compare pas des carottes et des patates, mais du café et une façon de vendre du café. Si l'acheteur veut du café, il achète du café à environ 0,10 Euro la tasse, s'il achète la dosette Nespresso pour faire son café, elle lui coûte 0,33 Euro la tasse. Dans le second cas, il achète beaucoup de publicité et de marketing pour mettre dans sa tasse de café, ainsi qu'un confortable bénéfice pour le fabricant. Mais finalement, il n'aura eu à boire qu'une tasse de café. Le choix du consommateur doit être respecté, il faut simplement exposer la réalité, le coût est une partie de celle-ci. SalomonCeb 30 octobre 2007 à 23:38 (CET)

C'est dingue d'être buté à ce point, tu n'as même pas pris la peine de lire et comprendre mon message. Kumkuat

Dans cet article, il convenait de justifier l'allégation selon laquelle, le café Nespresso est 3 fois plus cher que du café lambda, ceci a été démontré. Le débat est donc clos. Vendre trois fois plus cher un bien ne signifie pas qu'il soit moins bon ou meilleur qu'un autre, c'est juste un fait. Certaines montres sont vendues à 20 Euros, d'autres à 500 000 Euros, toutes les deux donnent l'heure. Libre au consommateur de choisir celle qui entre dans son budget et répond à ses goûts. SalomonCeb 31 octobre 2007 à 10:48 (CET)

Et bien je conteste cette démonstration qui se base sur des informations fausses.Primo, il convient qu'avec un Kg de café, on fait 120 tasses et non 160. (source café en grain cité plus haut). deuxio, le prix d'une capsule nespresso est de 0,31 et non 0,33 (source nespresso cité plus haut); soit, pour un café équivalent à 20 € la kg, un coût à la tasse de 0,17€. Ca n'est donc pas 3 à 5 fois plus cher comme tu l'indique plus haut, mais 1,8 fois plus cher. Mais encore une fois, faire un comparatif de coût est bien complètement "hors sujet". Pour reprendre ton exemple, c'est comme si on disait sur un article Rolex que les montres valent 1000 fois le prix d'une montre lambda. On s'en balance, ça n'a rien d'encyclopedique.

De plus, et là était l'intérêt de ma remarque, c'est la phrase « Le prix du café ainsi acheté par ce canal exclusif est très élevé » que tout le monde conteste ici. Cela manque de justesse. En effet, il est sous-entendu que c'est le mode de distribution "propriétaire" qui justifie le prix de la capsule. Comment avancer cela puisque, je le répète, on trouve du café entre 3€ et 150 € le kilo. On ne peux pas avancer de tels propos sans réaliser une comparaison qualitative des produits.

Ta démonstration, tout comme la mienne - que j'aurai pu exagérer en prenant un café lambda à 30 € le kilo, n'a donc rien de mathématique, le postulat étant faux.

Au passage, la comparaison avec les montres n'est pas valable. Un peu d'analyse fonctionelle : pour toi, la fonction principale de la montre est "Donner l'heure", pour d'autre c'est de porter un bijou; alors quelle est la fonction principale du café ? Si pour toi c'est "faire digérer" ou "rester éveillé", je te l'accorde, tu as raison. De mon point de vue, la fonction du café est "d'apporter une note culinaire gustative finale au repas" ; c'est pourquoi cette comparaison restrictive sur le coût n'a aucun sens pour moi.

On peut aller plus loin en démontrant que pour la réalisation d'un expresso, le "système nespresso" est rentable à court terme et pas à long terme. En effet, si on considère le principe qui est de quasiment donner les machines et de surtaxer le café (principe de la téléphonie mobile), on peut considérer que le système n'est plus rentable après 400 jours (à 3 capsules par jour) -> y = 200 (prix d'une machine concurrente) + 0,16x et y2 = 20 (machine nespresso quasi donnée) + 0,31x; Bien sûr, pour peu que l'on considère que le café est 2 fois plus cher, ce que je consteste toujours. Bref, tout ça pour dire que tes calculs, c'est du flan.

Enfin, quand tu parles de confortable bénéfices pour le fabriquant, peux-tu me dire quel est le coût de fabrication d'une capsule en intégrant la R&D jusqu'à la distribution et le service client?). Je suis près à parier que l'essentiel de la marge ne se fait pas sur le coût du café mais sur le mode de distribution (internet) et sur la fidélité. Il ne faut pas tout mélanger. Et quand tu dis "Dans le second cas, il achète beaucoup de publicité et de marketing", pour moi il achète surtout un procédé pratique (système de capsules) pour faire du café. Kumkuat