Henri Mouton

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Henri Mouton (1869-1935) est un scientifique français.

Il entre à l’École normale supérieure en 1889. Biologiste à l’Institut Pasteur, il est maître de conférence à la Faculté des sciences de Paris (1917) puis professeur sans chaire de physique-chimie à partir de 1927. Il collabore avec Aimé Cotton pour la mise en évidence de l’effet Cotton-Mouton (voir biréfringence).