Baguette laonnaise
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
 |
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant. (Comment ?).
|
| baguette laonnaise | |
| Pays d’origine | France |
|---|---|
| Région, ville | Picardie |
| Lait de | vache |
| Pâte | molle à croûte lavée |
| Appellation, depuis | - |
La Baguette laonnaise est un fromage français au lait de vache. Il a la forme d'une brique, mesure une dizaine de centimètres de long, et sa croûte a une couleur brune. Il est originaire de la ville de Laon, en Picardie.
