Arran (whisky)

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Arran
Distillerie
Ville : Lochranza (Arran (Écosse))
Pays : Royaume-Uni
Fondée en : 1995
Détenue par : Groupe non connu
Alcools produits : Single Malt
Principales
marques :
Arran
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Arran est une distillerie de whisky située sur l'île d'Arran, à Lochranza en Écosse. C’est l’unique distillerie sur cette île. Elle a été fondée en 1995.

Arran a une longue histoire dans le monde du whisky. Au milieu du XVIIIe siècle il existait près de cinquante distilleries sur l’île (la plupart clandestines). Elles ont toutes fermé depuis. La création de la nouvelle distillerie en 1995 renouvelle donc la tradition sur Arran. L’eau de vie qui y est produite, a reçu l’appellation whisky en 1998.

La distillerie possède 1 wash still et 1 spirit still.

La distillerie d’Arran produit un single malt vendu en nom propre :

  • Arran Single malt (3 ans)
  • Arran 8 ans
  • et de très nombreuses versions issues de vieillissement dans des fûts de différents vins (Hermitage, Sauternes), porto ou alcools (rhum, calvados, …)

Une partie des fûts est stockée dans les entrepôts de Springbank, à cause du manque de place et l'impossibilité légale de les agrandir.

Le whisky Arran est utilisé dans de nombreux blends, parmi lesquels on trouve Loch Ranza et Holy Isle Cream Liquor.