2,4,6-trichloroanisole
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Général | |||||
Formule brute | C7H5Cl3O | ||||
Nom IUPAC | 2,4,6-trichloro-anisole | ||||
Numéro CAS | 87-40-1 | ||||
Apparence | |||||
Propriétés chimiques | |||||
pKa | |||||
Propriétés physiques | |||||
Masse moléculaire | 211,47 g/mol | ||||
Température de fusion |
60-62 °C | ||||
Température de vaporisation |
132 °C (28 mmHg) | ||||
Solubilité | |||||
Densité | |||||
Température d'auto-inflammation |
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Point d'éclair | |||||
Limites d'explosivité dans l'air |
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Pression de vapeur saturante |
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Viscosité dynamique | |||||
pKa | |||||
Pharmacologie | |||||
Métabolisme | |||||
Demi-vie | |||||
Excrétion | |||||
Thermochimie | |||||
S0gaz, 1 bar | |||||
S0liquide, 1 bar | |||||
S0solid | |||||
ΔfH0gaz | |||||
ΔfH0liquide | |||||
ΔfH0solide | |||||
Cp | |||||
Chaleur latente de fusion |
N/A | ||||
Chaleur latente de vaporisation |
N/A | ||||
Point critique | |||||
Point triple | |||||
Toxicologie | |||||
Inhalation | |||||
Peau | |||||
Yeux | |||||
Ingestion | |||||
Autres infos | |||||
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. |
Le 2,4,6-trichloro-anisole ou TCA a pour formule : C6H2-Cl(3)--O-CH3) où les Cl sont en position 2,4 et 6 sur le noyau benzénique. La présence de ce produit, responsable du goût de bouchon défectueux, communique aux vin une odeur désagréable et un arôme de liège. L'anisole, de formule : C6H5-O-CH3), possède une fonction alcoxy (méthoxy-OCH3) très répandue dans des molécules naturelles complexes telles que la lignine, les alcaloïdes et les glucides.