Vignoble du château Genoels-Elderen
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Le Château Genoels-Elderen est situé dans le Haspengouw, près de Tongres, et son vignoble est un des plus grands et des plus modernes de Belgique (15 ha) (-> voir l'article Viticulture en Belgique). En effet, ce Château est devenu un centre touristique régional très important. Il propose même de louer certaines de ses salles pour y organiser des réceptions, des expositions, etc. Son vignoble est constitué particulièrement de Chardonnay mais il existe également du pinot blanc, du pinot noir, du pinot gris et de l’auxerrois, cependant, le Chardonnay donne les meilleurs vins, avec un arôme riche et typique faisant penser à un Bourgogne.
[modifier] Le vignoble
La première partie du vignoble a été plantée en février 1991 à l’intérieur des murs d’enceinte du Château (3) dans l’espoir que la vigne serait suffisamment vieille en 2000 pour donner du bon vin et on peut dire, aujourd’hui, que cet espoir a été réalisé vu les nombreuses récompenses reçues. Récompenses que l’on détaillera par la suite. Cette partie constitue 1315 plants de Chardonnay ce qui représente 695 m².
La seconde partie, constituée de Pinot Noir, se situe à l’extérieur du mur d’enceinte et date d’avril 1991. Celle-ci représente 555 m² et se trouve sur une pente sud ensoleillée, ce qui favorise la culture de plants de Pinot Noir même s’ils sont difficiles à cultiver dans nos régions septentrionales.
La troisième partie crée en 1992 se compose de Pinot Blanc, de Pinot Gris et d’Auxerrois. Elle se situe entre le Château et la Ferme en carré « Vierkantshoeve »(4).
La quatrième partie a été aménagée dans le début des années nonante (1992) et a été fortement expérimentée ces dernières années (2). Sur cette partie, on y a planté une vingtaine de variétés différentes que nos terres nordiques n’ont pas l’habitude de posséder.
Le microclimat exceptionnel de la cinquième partie « de Vogelsanck » a directement poussé les propriétaires du Château à planter sur cette terre un vignoble en 1993. Il y a eu un élargissement en 1999 de Chardonnay et de Pinot Noir. Aujourd’hui cette partie est de 2 ha.
La sixième partie du vignoble Château Gonoels-Elderen se situe sur le « Kiezelingenbos » (1). Sur cette pente, on y a planté, en 1993, 4 ha de Chardonnay qui produisent majoritairement le vin Chardonnay Goud.
En 1997 et en 1998 le Château planta une septième partie d’environ 6 ha (5,7 ha) de Chardonnay situé dans le « Wijngaardveld » qui veut dire « terrain de vigne ». Elle tient son nom de l’ancienne terre viticole datant de l’époque de Napoléon.
Une huitième partie de 1,7 ha, exposée au soleil, a été crée sur le « Hommelbeg » littéralement « Le Mont du Bourdon ». Elle se compose uniquement de Chardonnay et est une des plus récentes plantations.
Enfin la neuvième et dernière partie à ce jour date de 2000 et se compose de 0,5 ha de Pinot Gris. Ce terrain donne chaque année des vins blancs très parfumés.
(x) : Se référer à la carte du vignoble.
[modifier] Les vins et les prix du Château Genoels-Elderen
Le Château Genoels-Elderen produit actuellement 4 vins. Le Chardonnay Wit, le Chardonnay Blauw, le Chardonnay Goud et le Pinot Noir Rood.
Le Kasteel Genoels-Elderen Chardonnay Wit
- Aspergewijn 2004: Médaille d’argent pour le Chardonnay Wit 2001.
Le Kasteel Genoels-Elderen Chardonnay Blauw
- Aspergewijn 2004: Médaille d’or pour le Chardonnay Blauw 2001
- Chardonnay Blauw 1998 : Médaille de Bronze au Chardonnay du Monde 2001.
- Chardonnay Blauw 1999 : Médaille de Bronze au Chardonnay du Monde 2002.
Le Kasteel Genoels-Elderen Chardonnay Goud
- En 2005, le Chardonnay Goud 1999 a été classé dans le Tom Stevenson's "Top 100 most exciting wines of the world".
- Chardonnay Goud 1995: Prix du meilleur vin belge du Public Megavino et Prix du meilleur vin belge par le jury professionnel de Megavino.
- Chardonnay Goud 1996 : Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles 1999 et Médaille de Bronze au Chardonnay du Monde 1999.
- Chardonnay Goud 1997 : Médaille de Bronze au Chardonnay du Monde 2000.
- Chardonnay Goud 1998 : Médaille de Bronze au Chardonnay du Monde 2002.
- Chardonnay Goud 1999 : Médaille de Bronze au Chardonnay 2003 et 2004.
Le Kasteel Genoels-Elderen Pinot Noir Rood
- Pinot Noir 1995: Meilleur vin belge par le jury professionnel de Megavino.
