Turion

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1. Chez l'asperge ou le bambou, désigne le bourgeon (synonyme : hibernacle) qui provient des rhizomes. Il est blanc et compact jusqu'à la surface du sol pour prendre ensuite une couleur verte et former une plante de 1,50 m environ de hauteur avec de nombreuses ramifications très fines.

2. Chez la ronce (famille des Rosacées), désigne la tige feuillée dépourvue de fleurs, longue et vigoureuse, émise par la souche, et se ramifiant l'année suivante en produisant des rameaux florifères.

3. Chez certaines plantes aquatiques, le turion est une structure de résistance hivernale utilisée par beaucoup de plantes aquatiques dont l'élodée.