Taurillon

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Un taurillon est un jeune bovin mâle non castré élevé de manière intensive pour produire de la viande.

Les taurillons sont généralement nourris à l'auge à l'aide d'aliments concentrés de manière à obtenir un taux de croissance élevé. Ils sont abattus vers 15 à 18 mois.

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