Scyphophorus acupunctatus

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Le ver du maguey (Scyphophorus acupunctatus) est servi comme plat dans les restaurants mexicains.

Le ver du maguey (Scyphophorus acupunctatus) est l'une des deux espèces de vers que l'on ajoute dans les bouteilles de mezcal au Mexique. L'autre est le gusano rojo (Hypopta agavis).

L'insecte est un coléoptère de la famille des curculionidés (charançons).

[modifier] Voir aussi

• le "Gusano rojo" (Hypopta agavis), l'autre sorte de ver des bouteilles de mezcal.