Oenanthe safranée

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Oenanthe safranée
Oenanthe crocata
Oenanthe crocata
Classification classique
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Apiales
Famille Apiaceae
Genre Oenanthe
Nom binominal
Oenanthe crocata
L., 1753
Classification phylogénétique
Ordre Apiales
Famille Apiaceae
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L'oenanthe safranée (Oenanthe crocata) est une plante de la famille des Apiacées.

C'est une plante toxique qui pousse dans les endroits humides dans l'ouest de la France.

[modifier] Description

Fleurs
Fleurs

[modifier] Caractéristiques

Le principe actif est un dérivé acétulénique très toxique.* Les parties souterraines sont les plus toxiques ,la plante sèche l'est moins. La mort peut survenir en 3 heures.Des intoxications sont possibles ,le tubercule étant confondu avec des radis ,des navets ou des racines de céleri ,les feuilles avec du persil. Une intoxication a Vivario par ingestion de « pâté aux herbes ».Un officier génois a rapporté la mort de vingt-sept soldats empoisonnés «par une salade d' Ochjigrisgiu(nom vernaculaire Corse) » dans la région de Roccapina (archives d'Ajaccio).

données d'après : Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004. Archives d'Ajaccio ,La Flore endémique de la Corse EDISUD

[modifier] Références externes

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