Moulin à poivre

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Un moulin à poivre est un appareil servant à moudre des grains de poivre.

Le moulin à poivre de table permet de préserver les arômes et saveurs du poivre jusqu'au dernier moment, une mouture préalable favorisant leur oxydation et dégradation, ceci pour le bénéfice du cuisinier et du convive.

La marque Peugeot est une des marques de moulin à poivre.

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