Luxlait
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La Luxlait est la plus grande laiterie du Grand Duché de Luxembourg. Elle vend sous sa propre marque du lait et des produits laitiers dérivés.
[modifier] Historique
La Luxlait est fondée en 1884 en tant que société privée sous le nom "Central-Molkerei" (Laiterie centrale) avec un capital de 60.000 francs luxembourgeois. Elle a eu ses propres actions au nom de "Zentralmolkerei".
Pendant la Seconde Guerre mondiale le secteur laitier luxembourgeois a connu une réorganisation forcée et les activités de la laiterie ont connu un essor considérable. La quantité de lait produite quotidiennement est passée de 2000 litres à la fin des années 30 à 40.000 litres à la fin de la seconde guerre mondiale.
