Hakushu

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Hakushu

Distillerie

Ville :

Torihara (Honshu)

Pays :

Japon

Fondée en :

1973

Détenue par :

Suntory

Alcools produits :

Single malt Whisky

Principales
marques :

Hakushu

Adresse :

Non connue

Nombre d'employés :

Non connu

Site Web :

Non connue

Processus de distillation

Provenance des céréales :

Non connue

Source d'eau :

Non connue

Cuves de brassage :

Non connues

Cuves de fermentation :

Non connues

Alambics :

Non connus

Maturation :

Non connue

Capacité de production
(litres d'alcool/an) :

3 000 000 litres

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Hakushu (en japonais 白州蒸溜所, Hakushū Jōryūjo^?) est une distillerie de whisky japonaise située à Torihara dans la préfecture de Yamanashi sur l’île de Honshu.

La distillerie a été créée en 1973 par le groupe Suntory. Elle est située en pleine forêt sur les flancs du Mont Kaikomagatake. La distillerie s’est agrandie en 1981 avec la création d'un deuxième site Hakushu Est (par opposition à la première distillerie appelée à présent Hakushu Ouest) juste à côté de la première implantation. C’est maintenant sur ce nouveau site que se concentre toute la production.