Discuter:Garbure

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Bonjour, bonne recette bien ecrite cependant ne faudrait-il pas y ajouter 2 navets, un bouquet garni, 2 oignons une poart de ocnfit. Recette de ma grand-mere bearnaise bien sur

Il existe autant de garbures que de grand-mères béarnaises :-) (->Jn) 12 septembre 2006 à 12:16 (CEST)

Bonjour, la garbure "béarnaise" ne contient pas de carottes ... Sinon c'est une soupe de legumes.

j'ai vu des tas de garbures avec des carottes ! La base de la garbure, c'est haricots + viande + chou. Ensuite, on peut mettre pas mal de choses non ? (->Jn) 12 septembre 2006 à 12:16 (CEST)