Fitou (AOC)
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L'AOC Fitou est la plus ancienne AOC (1948) du Languedoc. Elle coincide en grande partie avec la région naturelle des Corbières maritimes dont la commune de Fitou fait partie.
L'aire géographique de production comprend le territoire des communes suivantes du département de l'Aude :
- Canton de Durban-Corbières : Cascastel-des-Corbières et Villeneuve-les-Corbières
- Canton de Tuchan : Paziols et Tuchan
- Canton de Sigean : Caves, Fitou, La Palme, Leucate et Treilles