Faux-filet

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Cet article est une ébauche concernant la cuisine.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant. (Comment ?).

Le faux-filet est un morceau de découpe du bœuf. D'un prix élevé, il est principalement mangé en grillade.