Discuter:Cornouiller sanguin

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[modifier] Cornouillers canadiens

Cornus sanguniea n'est pas indigène au Canada, les descriptions ci-dessous ont été retirées de l'article car elles concernent vraisemblablement :

• Cornus stolonifera (Red-osier dogwood)

Au Canada, le cornouiller est appelé « hart rouge » (la hart désigne une fine branche dégarnie de ses feuilles, employée comme fouet ou pour lier les piquets de clôture et les gerbes). Ses branches d'un beau rouge sont employées par les Amérindiens pour faire des paniers.

• Cornus canadensis (Bunchberry)

Le fruit est très amer, même cuit et sucré. Par contre l'écorce bouillie (1 c. à thé par tasse d'eau, 20 minute en infusion) sert à éliminer les parasites intestinaux, contre la diarrhée et la fièvre. L'écorce interne cueillie au printemps (et parfois les feuilles) peut être séchée puis mélangée à un peu de tabac puis fumée. On lui prête des effets narcotiques (stupéfiants).

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