Clarias batrachus
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Silure grenouille |
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Clarias batrachus | |||||||||
Classification classique | |||||||||
Règne | Animalia | ||||||||
Embranchement | Chordata | ||||||||
Sous-embr. | Vertebrata | ||||||||
Superclasse | Osteichthyes | ||||||||
Classe | Actinopterygii | ||||||||
Sous-classe | Neopterygii | ||||||||
Infraclasse | Teleostei | ||||||||
Superordre | Ostariophysi | ||||||||
Ordre | Siluriformes | ||||||||
Famille | Clariidae | ||||||||
Genre | Clarias | ||||||||
Nom binominal | |||||||||
Clarias batrachus Linnaeus, 1758 |
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Synonymes | |||||||||
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Le silure grenouille (Clarias Batrachus) est un poisson originaire d'Asie. Il peut séjourner des heures hors de l'eau grâce à un système respiratoire secondaire. Grand prédateur, sa taille est de 50 cm pour le mâle et la femelle.
[modifier] voir aussi
Recette:
Sur le plan culinaire, ce poisson, tant sur le goût que sur la texture, est absolument à fuir. Gourmets, s'abstenir!
[modifier] Références externes
- Référence ITIS : Clarias batrachus L., 1758 (fr) ( (en))
- Référence GISD : Clarias batrachus L., 1758 (en)