Choron
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Le choron est un instrument de musique médiéval.
Choron est également le nom que porte :
- Alexandre-Étienne Choron (1771 – 1834), musicien et pédagogue français,
- Marie Pierre Gabriel Étienne Choron (1811-1891), député et maire de Soissons,
- Alexandre Étienne Choron (1837–1924), cuisinier français, inventeur de la sauce Choron,
- Maurice Choron (1911 – 1942), aviateur français,
- le Professeur Choron (1929 – 2005), pseudonyme d'un humoriste français.
- La rue Choron à Paris, nommée ainsi en l'honneur du musicologue Alexandre-Étienne Choron. Le pseudonyme du Professeur Choron vient de cette rue (premier siège d'Hara-Kiri).