Chef Boyardee

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Hector Boiardi Chef Boyardee - 22 octobre 1897 en Italie - 21 juin 1985 fut un grand chef cuisinier italien.

[modifier] Biographie

Né à Piacenza, en Italie, ses talents de cuisiner se sont fait connaitre suite à l'ouverture de son restaurant, Il Giardino d'Italia dans les années 1940. Les clients lui demandant régulièrement de leur vendre de la sauce à spaghetti, il décida de créer sa propre usine de fabrication de sauce pour répondre à la demande toujours grandissante.

Aujourd'hui encore, il est possible pour tous de savourer ses meilleures recettes puisqu'elles sont commercialisées en boîtes dans les épiceries à des prix très abordables. Hector Boiardi légua donc un héritage culinaire fort important aux générations qui le suivirent.

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[modifier] Liens externes

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