Catherine Michel
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Catherine Michel, de son vrai nom Elisabeth Catherine Ladame, (1932-2006) est une journaliste gastronomique suisse. Elle a travaillé pour la Radio Suisse Romande et le journal féminin Femina.
[modifier] Biographie
- 1950, entrée à la Radio Suisse Romande
- Formation d'œnologue, à Changins
[modifier] Emissions
- "A votre service"
- "Aux ordres du chef", où les plus grands cuisiniers de l'époque ont participés
- "Propos de table"
- -1995, "A boire et à manger", avec Jean-Charles Simon de 1990 à 1995
[modifier] Publications
- Vite fait, bien fait, 1998, édition Femina
- Le féminin pratique, recueil de trucs pour tous les jours, 1970
- Les adresses de Catherine Michel, 1992, Lutry
- La cuisine spontanée, 1994, de Fredy Girardet, coauteur
- Emotions gourmandes, 2000, de Fredy Girardet, coauteur
- Elle a beaucoup aidé à l'élaboration du guide de Gault-Millau