Café com leite

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La République Café com leite ("République Café au lait" en français) désigne la République brésillienne de 1889 à 1930, république monopolisée par une oligarchie issue des États de São Paulo et Minas Gerais.

L'État de São Paulo était le plus puissant économiquement - principalement grâce à la production de café - et celui du Minas Gerais le principal pôle électoral du pays à l'époque et grand producteur de lait.