Boisage
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- Technique de menuiserie destinée à retenir les terres lors de creusement de tranchées ou de galeries de mine. On parle aussi de boisage pour la décoration intérieure d'une pièce d'habitation ;
- en vinification, le boisage est le phénomène par lequel le vin stocké dans des barriques (de chêne) prend le goût du bois. Par extension c'est aussi un procédé artificiel qui consiste à utiliser des morceaux de bois de chêne ou « copeaux » dans des cuves de vin pour obtenir un goût boisé. Cette pratique œnologique est autorisée uniquement sur Vin de Table et Vin de Pays par le règlement communautaire RCE 1507/06 modifiant le RCE 1493/99 définissant les pratiques œnologiques autorisées.
