Arrosage
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L'arrosage est une opération de jardinage consistant à apporter les quantités d'eau nécessaire à la bonne croissances des végétaux.
On utilise le terme "arrosage" principalement pour les cultures en pot. En pleine terre, on utilise plus souvent des techniques d'irrigation qui nécessite une grande maitrise technique. Trop ou trop peu, trop souvent et peu, les risques d'une irrigation à contre-temps ne sont pas à négliger. Bien connaitre le sol, profondeur, porosité, capacité de rétention.
Contrairement à ce que l'on croit souvent, les plantes souffrent plus d'un excès d’eau que d'un manque. Elles peuvent résister à une longue période sèche et "renaitre" à la faveur d’une pluie. En revanche, quand les racines baignent en permanence, elles pourrissent et la plante est condamnée.
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[modifier] Arrosage et type de sols
Comme on dit en médecine, "c'est la dose qui fait le poison". Parmi les facteurs à maitriser, le débit et la dose de l'arrosage:
- en sol sableux, une petite dose, fréquente, apportée rapidement.
- en sol limoneux, une dose plus forte, plus rare, apportée lentement.
- en sol argileux, une dose forte, rare, apportée très lentement.
[modifier] Optimisation
Comme on ne peut agir sur les caprices du ciel il est préférable de se concentrer sur le sol et améliorer le pouvoir tampon de celui-ci : taux d'humus important, terre meuble propice à un enracinement harmonieux et en profondeur si possible. L'usage d'engrais vert permet à la fois d'enrichir le sol en nutriments et d'améliorer ses capacités de drainage.
Les plantes issues de semis ont une racine pivot descendant plus profond dans le sol. Elles sont donc plus à même de trouver de l'eau que les plantes bouturées.
Il existe différentes techniques, surtout utilisées en permaculture, permettant de limiter l'apport en eau en optimisant l'arrosage :
- le paillage permet de conserver l'eau plus longtemps dans le sol surtout lorsque la plantation est faite en pratiquant une cuvette autour de la plante.
