Alisier de Suède
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Alisier de Suède |
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Sorbus intermedia | |||||||||
Classification classique | |||||||||
Règne | Plantae | ||||||||
Sous-règne | Tracheobionta | ||||||||
Division | Magnoliophyta | ||||||||
Classe | Magnoliopsida | ||||||||
Sous-classe | Rosidae | ||||||||
Ordre | Rosales | ||||||||
Famille | Rosaceae | ||||||||
Sous-famille | Maloideae | ||||||||
Genre | Sorbus | ||||||||
Nom binominal | |||||||||
Sorbus intermedia (Ehrh.) Pers. |
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Classification phylogénétique | |||||||||
Ordre | Rosales | ||||||||
Famille | Rosaceae | ||||||||
Feuilles et fleurs |
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L'alisier de Suède (Sorbus intermedia) ou sorbier intermédiaire est un arbre appartenant au genre des sorbiers (Groupe Aria) de la famille des Rosaceae, sous-famille des Maloideae.
[modifier] Description
C'est un arbre originaire du Nord de l'Europe (Sud de la Suède, Estonie, Lettonie) pouvant mesurer jusqu'à 15 m de haut. D'abord conique, son port s'arrondit avec le temps.
Il a des feuilles caduques vert foncé sur le dessus et blanches dessous à 5 ou 7 lobes dentés.
Ses fleurs blanches ont de nombreuses étamines.
Ses fruits rouges de 15 mm de diamètre sont comestibles à pleine maturité (après les premiers gels). Ils sont riches en vitamine C, acide malique et acide citrique.