Aiguille d'Orcières
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| Aiguille d’Orcières | |
| (pas de photo) | |
| Pays d’origine | France |
|---|---|
| Région, ville | Champsaur |
| Lait de | vache |
| Pâte | pressée cuite |
| Appellation, depuis | - |
L’aiguille d’Orcières est un fromage français, fabriqué dans le pays du Champsaur.
C’est un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée cuite, de la famille des gruyères, affiné 4 mois en cave, avec un goût assez tenu.
