Économie de l'Aveyron

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Les secteurs d'économie traditionnels sont majoritairement représentés en Aveyron : agriculture d'élevage (bovins, ovins, ...), bois, ganterie (à Millau), ...

La production fromagère avec le Roquefort, appellation d'origine contrôlée, est également bien représentée.

S.A.M. TECHNOLOGIES et le groupe allemand Bosch sont parmi les plus gros employeurs industriels du département.

Le secteur de l'imprimerie et des TIC est également un secteur fort de l'économie aveyronnaise.

La construction du Viaduc de Millau a aussi permis le développement d'une filière logistique.

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