Économie d'Eure-et-Loir

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L'Eure-et-Loir est un département de tradition agricole (Beauce) mais aussi en pointe dans trois filières économiques :

L’essentiel de l’espace agricole départemental, découpé en grandes exploitations pour la majorité, est voué aux cultures céréalières, tandis que dans l’ouest, l’élevage bovin (vaches laitières notamment) annonce la Normandie.