Super Size Me

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Super Size Me est un film documentaire américain réalisé par Morgan Spurlock. Le journaliste décide de se nourrir exclusivement chez McDonald’s pendant un mois et enquête à travers les États-Unis sur les effets néfastes du fast-food et de McDonald's qui entraînent l'accroissement de l'obésité.

Le titre pourrait se traduire par Grossissez-moi ! : il s'agit en fait d'un jeu de mot avec le groupe nominal Super Size, qui désigne la version géante des menus de la chaîne McDonald's. Au Canada, le film a été diffusé sous le titre Malbouffe à l'américaine. Le documentaire a été diffusé dans plus de 30 pays et a rapporté 18 millions de dollars de recettes.

Sommaire

[modifier] Synopsis

Plus d'un tiers des enfants et des adolescents américains ont un problème de poids. Deux adultes sur trois aux USA sont atteints de surcharge pondérale ou d'obésité. Comment l'Amérique est-elle devenue aussi grosse ? Les chaînes de restauration rapide sont souvent montrées du doigt mais plusieurs procès qui leur ont été intenté par des utilisateurs devenus obèses ont été perdus faute de preuve.

Morgan Spurlock a voulu en savoir plus sur le rôle effectif de ce type d'alimentation et sur l'impact de la malbouffe (junk food) sur la santé. Pour mener son enquête, il a traversé les États-Unis et interrogé des spécialistes dans plus de vingt villes, de New York à Houston. Un ancien secrétaire d'État à la santé, des professeurs de gym, des cuisiniers de cantines scolaires, des publicitaires, des avocats et des législateurs lui confient le résultat de leurs recherches, leurs sentiments, leurs craintes et leurs doutes.

Pendant son enquête, Morgan Spurlock décide de mener sur lui-même une expérience : sous la surveillance attentive de trois médecins, il s'oblige à ne manger que chez McDonald's pendant un mois et décide d'utiliser plus souvent le taxi afin de respecter le nombre maximum de 2500 pas par jour qu'il s'impose (moyenne par Américain).

Il s'impose également les 4 règles suivantes:

  • Il doit manger ses 3 repas quotidiens chez McDonald's.
  • Il doit essayer chaque plat de chez McDonald's au moins une fois.
  • Il ne doit manger que les aliments figurant sur le menu. L'eau (en bouteille) étant au menu, il a le droit d'en boire.
  • Il doit prendre l'option "Super Size" (taille maximum) chaque fois qu'on la lui propose.

Il prend 13 kg en 30 jours, les médecins lui ayant recommandé d'arrêter mais il est décidé a continuer son expérience et parvient au terme de celle-ci.

[modifier] Fiche technique

  • Titre : Super Size Me
  • Date de sortie en France : 30 juin 2004
  • Genre : Documentaire
  • Durée : 100 minutes
  • Année de production : 2004

[modifier] Récompenses

  • Prix du meilleur réalisateur dans la catégorie documentaire du festival de Sundance en janvier 2004.
  • Prix du meilleur scénario de documentaire de l'Association des scénaristes américains en février 2005.
  • Nomination aux Oscars 2005.

[modifier] Autour du film

  • Fin 2004, soit deux mois après la sortie du film au festival de Sundance, la société McDonald's a retiré de la vente le format « super size », menu géant sans équivalent hors des États-Unis, tout en niant que les deux évènements soient liés.
  • Une série de salades et de sauces allégées a également été commercialisée par la société après la sortie du film [1].
  • Le film, documentaire de cinéma sorti en salle, profite de la dynamique et s'inscrit dans la mouvance de documentaires militants lancée par Michael Moore avec ses films Roger and Me, Bowling for Columbine et surtout Fahrenheit 9/11.

[modifier] Voir aussi

[modifier] Notes et références

  1. Dans la première séquence du documentaire Manger tue, une responsable nie toute corrélation avec l'impact du film de Spurlock.


[modifier] Documentaire

  • Le documentaire Manger tue, diffusé dans le magazine audio-visuel Complément d'enquête, comporte notamment des interviews de Morgan Spurlock et de quelques cadres de McDonald's.