Saputo
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Saputo est une entreprise canadienne spécialisée dans la production de fromage, de produits laitiers et de petits gâteaux.
[modifier] Description
Son siège social est à Saint-Léonard sur le boulevard Métropolitain.
[modifier] Historique
Saputo a été fondé en 1954 par le maître-fromager Giuseppe Saputo. Originaire de Montelepre, près de Palerme, il avait immigré au Canada en 1950. Son fils, Lino Saputo, le convainc de travailler à son propre compte.
Saputo construit ses propres installations en 1957 dans le quartier Saint-Michel. Il produit au départ de la pizza et des pâtes et sa popularité augmente dans les années 1960.
Un réseau de distribution de mozzarella est construit dans les années 1970 pour étendre Saputo et répondre aux besoins des clients. Une usine de transformation du lactosérum est achetée à Saint-Hyacinthe, Québec dans les années 1980.
D'autres usines sont construites aux États-Unis et à Saint-Léonard, Québec. Pendant les années 1990, Saputo fait l'acquistion de plusieurs sociétés, dont les Fromages Caron, Stella Foods, Culinar et la Crèmerie des Trois-Rivières.
Les années 2000 voient de nouvelles acquisitions pour Saputo : Cayer-JCB, Dairyworld Foods, Molfino Hermanos, Fromage Côté S.A., Distributions Kingsey et Schneider Cheese. En 2004, l'entreprise célèbre son cinquantième anniversaire.
En 2006, son président est Lino Saputo, Jr. et son bénéfice net est de 232,1 MCAD.
[modifier] Statistiques
- Chiffre d'affaires : 3,4 milliards de dollars en 2003
- Employés : 8 500
- Usines : 45 (27 au Canada)
