Knack

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  • La knack est une spécialité culinaire alsacienne, et plus particulièrement strasbourgeoise, dont les origines remontent au XVIe siècle. Il s'agit d'une saucisse fumée à base de viande de porc, dont le nom dérive du verbe allemand Knacken et qui décrit le bruit que fait la saucisse quand sa peau éclate sous la dent.



  • Knack est également le premier hebdomadaire d’information en Belgique néerlandophone. Il y est l'équivalent du Vif/L'Express.
  • The Knack est également un groupe de pop musique du milieu des années 70 fondé par Doug Fieger, Berton Averre, Bruce Gary et Prescott Niles.
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